Sei alla ricerca del posto giusto dove trascorrere il cenone di San Silvestro tra divertimento e buon cibo con amici o parenti?


San Silvestro a Scuderie le Torri

Ultimi 25 posti disponibili

Una serata unica con tanto buon cibo e divertimento con DJ Zappalà

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Cenone di San Silvestro 2018 - ultimi 25 posti disponibili

Benvenuto di bollicine e cannolo ripieno di mousse al baccalà.

Antipasto delle Scuderie

  • Pesce spada marinato al ginepro, julienne di finocchio, gel al melograno.
  • Tartare di Salmone e le sue uova. 
  • Tonno rosso, misticanza, cialda di pane altamurano, salsa al datterino giallo. 
  • Ostriche cremose, timo e battuto di pomodoro.

Primi

Risotto allo champagne e polvere di tartufo nero uncinato.

 Tortelli alla cernia, bisque ai crostacei e carciofi marinati.

Secondo

Branzino al pistacchio, sponzale bruciato, coulis di frutti rossi.

Lenticchie ben auguranti con cotechino dopo la mezza notte. 

Frutta & Dessert

Goloso agli agrumi

Prosecco D.O.C.G.

Selezione di vini dalla cantina

Bevande: Acqua min e nat, Coca, Fanta

Caffè e digestivi

Costo € 80 a persona

Menu baby 40€ (su richiesta)

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Perché trascorrere il cenone di San Silvestro a Scuderie le Torri

Una serata unica in cui la parola d’ordine sarà divertimento anche grazie al DJ Zappalà che animerà la serata e ci accompagnerà nel nuovo anno.

Negli ultimi anni siamo sempre andati sold out diversi giorni prima dell’evento quindi ti consiglio di prenotare il prima possibile. 

Ecco alcune recensioni di nostri clienti

Dove siamo?

Siamo tra Polignano e Conversano, 

Strada Comunale le Torri 599/a –
70044 Polignano a Mare (BA)

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