Benvenuto di bollicine e cannolo ripieno di mousse al baccalà.
Risotto allo champagne e polvere di tartufo nero uncinato.
Tortelli alla cernia, bisque ai crostacei e carciofi marinati.
Branzino al pistacchio, sponzale bruciato, coulis di frutti rossi.
Lenticchie ben auguranti con cotechino dopo la mezza notte.
Goloso agli agrumi
Prosecco D.O.C.G.
Selezione di vini dalla cantina
Bevande: Acqua min e nat, Coca, Fanta
Caffè e digestivi
Menu baby 40€ (su richiesta)
Una serata unica in cui la parola d’ordine sarà divertimento anche grazie al DJ Zappalà che animerà la serata e ci accompagnerà nel nuovo anno.
Negli ultimi anni siamo sempre andati sold out diversi giorni prima dell’evento quindi ti consiglio di prenotare il prima possibile.
Siamo tra Polignano e Conversano,
Strada Comunale le Torri 599/a –
70044 Polignano a Mare (BA)